Кафе и рестораны
ПП + ПОКЕ. Быстро. Вкусно. Полезно. Слово «поке» происходит от гавайского глагола «резать», так как основной принцип блюда — нарезка ингредиентов кубиками.
За последние годы интерес к поке резко возрос — если год назад его искали в Яндексе в 4 раза реже.
Стал популярным благодаря тренду на здоровое питание и простоту приготовления.
Существует легенда, что подобное блюдо из миски любил Будда. Считается полезным перекусом благодаря балансу белков, жиров и углеводов. Традиционно едят палочками, но можно использовать и привычные столовые приборы.
За 2024 год мы собрали более 23 000 боулов.
